Blog RSS



Een goeie mise-en-place is het halve werk!

Eerlijk, van nature heb ik de focus van een goudvis (9 sec.). In de lagere school was ik het kind die hele flarden dictee miste omdat er een roodborstje op de vensterbank neerstreek...  En toch hoor ik heel vaak van mensen: maar hoe kan jij zoveel doen op een dag? Mijn redding: mijn middelbare schoolcarriere speelde zich af in hotelschool Spermalie! Een goede mise-en-place is de helft van het werk. Het werd er daar letterlijk in gestampt! Als een mantra werd het echt elke dag tot vervelens toe herhaald.  Wij als zestienjarige pubers draaiden zo hard met onze ogen bij dat stomme zinnetje, dat het een wonder bleek dat ze niet in de pasgetrokken fond rolden waar we stonden in...

Lees verder



10 dingen die handig van pas komen in een draaiatelier

Heel wat van mijn leerlingen hebben zich, door Corona, in een sneltempo geinstalleerd.  De logeerkamer, de garage of het tuinkot werd omgetoverd tot een mini-draaiatelier. En dan komt al eens de vraag: wat hebben we nu allemaal nodig?  Ja,  sommige dingen spreken inderdaad voor zich : een drraaischijf als je potten draait, eventueel een oven als je niet over een bakservice kan beschikken, draaigereedschap, dat is onontbeerlijk in een draai-atelier

Lees verder



7 tips voor beginnende pottenbakkers!

Maar dat ziet er zo gemakkelijk uit... Hoe komt dat nu dat ik hier niet direct mijn eigen twaalfdelige servies à la Pascale Naessens kan produceren? Oké, ik overdrijf misschien maar toch is dat een beetje de ondertoon van de opmerkingen van de beginners in mijn atelier. Ja, wat kan ik zeggen? Dat oefening kunst baart, zeker? Zoals bij alles wat je onderneemt.  Het is soms moeilijk om iets uit te leggen wat je automatisch doet, denk maar aan met de auto rijden. Toch deel ik hier nog eens 7 beginnerstips die een wezelijk verschil kunnen maken. En verder? Oefenen hé!   1. Kneed goed! 

Lees verder



Hoe je zonder draaischijf toch je pas ondekte hobby kunt reanimeren of in leven houden?

Misschien herken je je hierin. Je hebt nog niet zo lang geleden  DE hobby ontdekt. Het ding waar je al jaren naar op zoek was en die aan al je eisen voldeed :hoofd leeg, met je handen bezig, zelfgemaakte kerstcadeautjes ...  En daar is  hij dan: de lockdown 2.0 ... Dju toch, voor een eigen draaischijf vind je het nog net iets te vroeg maar je mist de wekelijkse pottendraailes wel ongelofelijk.

Lees verder



5 valkuilen waar beginnende pottenbakkers al eens in tuimelen

Er zijn zo van die dingetjes die ik steeds zie terugkomen bij beginnende pottenbakkers! Enthousiasme als die eerste echte pot uit hun handen komt bijvoorbeeld! En ook opluchting als ze zien hoeveel je je potten nog kan bijwerken bij het afdraaien. En verbazing als ze zien hoe dat hele pottenbakproces in elkaar zit en wat er allemaal bij komt kijken

Lees verder